Warum Wildkräuter so unglaublich wichtig für Dich sind

Dandelions greens and flowers
Pflanzengrün gehört zu den allerwichtigsten Nahrungsmittelgruppen überhaupt - sowohl für Rohköstler, Veganer, Vegetarier als auch für alle anderen Menschen. Denn nur Pflanzengrün enthält das wertvolle Chlorophyll. ...

Warum Hanfsamen die besseren Cashews sind

Hanfsamen statt Cashews
Die kleinen leckeren und praktischen Cashew-Kerne sind in der Rohkost-Küche von enormer Bedeutung und waren es auch bei mir. Ich sage ganz bewusst "waren". Denn vor einiger Zeit haben ich begonnen, sie Stück für Stück zu ersetzen, und ...

Was ich an einem Tag alles esse

Was ich an einem Tag alles esse
Viele Menschen, die sich entscheiden, die Rohkost-Ernährung einmal auszuprobieren, fühlen sich zu Beginn überfordert. "Was soll ich denn nun genau essen?", werde ich immer wieder gefragt. Da ich aus eigener Erfahrung weiß, wie wertvoll ...