Die herkömmlichen Rezepte haben eines gemeinsam: sie funktionieren nicht!
Ich denke oft: "sieht ja ganz nett aus", aber schon wenn ich die Zutaten durchgehe, steht für mich fest, dass ich dieses Rezept nie ausprobieren werde. Es ist einfach nicht alltagstauglich. Teure, schwer erhältliche Zutaten und eine langwierige, komplizierte Zubereitung sorgen für ein sehr ungünstiges Aufwand-Nutzen-Verhältnis. Ich bin schlichtweg nicht bereit, einen solchen Aufwand zu betreiben für ein Gericht, von dem ich noch nicht einmal weiß, ob es mir überhaupt schmecken wird. Daher: zurück zur Einfachheit! Schluss mit unnützem Schnickschnack.
Es ist Zeit für die 3+3 Rezepte!
Jedes Gericht besteht nur aus 3 frischen, hochwertigen Zutaten, die durch 3 Zusätze (Gewürze, Öle, etc.) ergänzt werden. Dadurch ist für Dich sowohl der Einkauf als auch die Zubereitung um Einiges leichter. Du wirst beeindruckt sein, was man aus nur 3 Zutaten alles zaubern kann. ;)
Hier erfährst Du genauer, was es mit den 3+3 Rezepten auf sich hat. Aber genug geredet, los geht's mit dem Rezept!
Zimtiger Kürbis-Kaki-Pudding
Eines der Dinge, von denen ich lange Zeit dachte, dass ich auf meiner Rohkostreise auf sie verzichten müsse war Pudding. Schon früher habe ich Pudding in allen Variationen geliebt. Es ist eines der Gerichte, die ich instinktiv mit meiner Kindheit verbinde.
Mit einer dicken Decke umhüllt, den Pudding in der Hand meine Lieblings-Winterfilme gucken und die Welt war in Ordnung. Darauf sollte ich jetzt verzichten?
Zum Glück lag ich falsch! Dank der lieben Kaki-Frucht können sich die Träume eines jeden Pudding-Liebhabers auch rohköstlich erfüllen. Kakis sind super gesund und dank ihrer Ballaststoffe auch super für die Verdauung. Reife Kakis schmecken herrlich süß und bekommen im Mixer püriert schnell die unvergleichliche Puddingkonsistenz.
Gemeinsam mit Kürbis und Zimt wird so daraus ein winterliches Puddingdessert. Worauf wartest du noch? Schnapp dir Film und Decke und stürz dich in den zimtigen Kürbis-Kaki-Pudding.
Zutaten für drei Portiönchen:
- 3 Kakis
- 400 g Kürbis
- 2 Bananen
- - eine Handvoll Rosinen
- Zimt
Was ist zu tun?
Klick einfach unterhalb auf "Play" und schau Dir unser kurzes Video an. Da erfährst Du alles Weitere. :)
Lass es Dir schmecken!
Was sagst Du zu unserem Rezept? Bist du auch so ein Pudding-Fan wie ich? Lass einen Kommentar da und erzähl uns davon!
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Weitere 3+3 Rezepte findest Du hier.
Lena
PS: Das ist mein erster Artikel beim Rohkost 1x1. Wenn du mehr von mir lesen willst, dann sag mir das doch in den Kommentaren und schau gerne mal auf meinem Vorstellungs-Video vorbei.